樹(shù)葡萄開(kāi)花。

廈門(mén)網(wǎng)訊(廈門(mén)晚報(bào)記者 顏梅麗)2月的廈門(mén)到處生機(jī)勃勃，在島外，嘉寶果樹(shù)也就是大家俗稱(chēng)的樹(shù)葡萄，目前正值花期，3月中旬將迎來(lái)采果期。

樹(shù)葡萄開(kāi)花方式特別，主要開(kāi)在果樹(shù)的主干和枝干上，團(tuán)團(tuán)簇簇的花朵將樹(shù)干包圍起來(lái)，看上去較為壯觀(guān)。近日，記者來(lái)到位于同安竹壩的廈門(mén)煌萍觀(guān)光文化園，這里種植著上萬(wàn)棵樹(shù)葡萄，目前正值花期。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看，不少樹(shù)葡萄的主干和枝干上開(kāi)滿(mǎn)了團(tuán)團(tuán)簇簇的小白花，從樹(shù)頭開(kāi)到樹(shù)尾，甚是壯觀(guān)；走近觀(guān)察，樹(shù)葡萄的花朵只有指甲蓋大小，上面分布著許多細(xì)長(zhǎng)的花蕊。風(fēng)吹過(guò)時(shí)，撲鼻而來(lái)陣陣清香，引來(lái)蜜蜂前來(lái)采蜜。

現(xiàn)場(chǎng)管理人員陳良寬介紹，樹(shù)葡萄可一年四季開(kāi)花結(jié)果，但為了方便管理和集中采摘，他們通過(guò)管理技術(shù)的干預(yù)，將產(chǎn)果期集中為2到3季，一般為3月、5月和9月，目前是今年的第一季，現(xiàn)在正值花期，預(yù)計(jì)3月中旬可采果。

記者采訪(fǎng)時(shí)，一些工人正在除草、施肥、摘嫩芽。據(jù)工人介紹，相比于普通果樹(shù)，樹(shù)葡萄病蟲(chóng)害較少，在病蟲(chóng)害防治方面可以省很多精力，但在管理上仍有不少講究，比如在開(kāi)花結(jié)果期，要及時(shí)除草，摘除嫩芽，防止水肥流失，以保證產(chǎn)果樹(shù)干營(yíng)養(yǎng)充足。

“在果子成熟期，非常容易受到鳥(niǎo)的侵襲。”陳良寬說(shuō)，鳥(niǎo)在吃果子的時(shí)候很“沉迷”，有時(shí)候人站在邊上，它們?nèi)院敛晃窇值乩^續(xù)吃，工人們只好不定期敲鑼打鼓、開(kāi)音響來(lái)驅(qū)鳥(niǎo)，盡可能減少損失。

果園的樹(shù)葡萄除了銷(xiāo)往各大超市之外，還歡迎市民游客前來(lái)體驗(yàn)采摘。陳良寬介紹，3月中旬，到他們的果園就可以體驗(yàn)在樹(shù)上摘葡萄的樂(lè)趣。

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從開(kāi)花到結(jié)果

一棵樹(shù)上完美展示

“通過(guò)干預(yù)可以控制大部分果樹(shù)的產(chǎn)果期，但還有少部分果樹(shù)是自然生長(zhǎng)，有時(shí)一棵樹(shù)上既有花苞又有熟果。”陳良寬說(shuō)，樹(shù)葡萄從開(kāi)花到果子成熟只需28天左右，時(shí)間很短。

記者看到，果園中有一棵樹(shù)葡萄，枝干上有花苞、花朵、小青果、即將成熟的紅果、成熟的紫黑果，在一棵果樹(shù)上展示著從開(kāi)花到結(jié)果的各個(gè)時(shí)期，令人驚嘆。

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