-廈門市場監管部門嚴查在食品中添加金箔行為。

廈門網訊(廈門晚報記者 高金環 通訊員 陳雪松 圖/市場監管)近年來受人追捧的金箔金粉食品，實際上已被列入禁售名單。近日，廈門一家商戶被立案查處，一家被立案調查。

1月29日，市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署聯合印發通知，明確金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產經營，全面叫停含金銀箔粉食品。

廈門市場監管部門組織開展食品生產經營含金銀箔粉食品違法行為專項檢查。在位于湖濱北路的一家高檔西餐廳，執法人員發現了兩瓶金箔粉、一瓶金箔膏。餐廳負責人承認在“香煎鵝肝”菜品上使用金箔粉。菜單上還有一款甜點及兩款飲料的展示圖片帶有金箔粉狀態。執法人員已對涉事西餐廳立案查處。

海滄區的某網紅蛋糕店在網絡平臺上發布的在售蛋糕圖片上疑似有金箔。執法人員依法檢查發現，其生產經營的糕點違法添加金箔。執法人員立即要求經營者停止違法行為，同時對店內的金箔予以扣押，并對其進行立案調查。

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