在全球新冠肺炎疫情蔓延的背景下，如何發(fā)揮數(shù)字能量，激活商業(yè)潛能，成為政府部門(mén)及各行各業(yè)迎接數(shù)字時(shí)代的思考焦點(diǎn)。近日，記者從杭州市商務(wù)局獲悉，該局聯(lián)合新大陸科技集團(tuán)打造的農(nóng)產(chǎn)品電子批發(fā)平臺(tái)將上線運(yùn)營(yíng)。

據(jù)介紹，該農(nóng)批平臺(tái)是全國(guó)領(lǐng)先的以主體追溯為核心的數(shù)字食安政府產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，基于新大陸深耕食品安全溯源行業(yè)近20年的經(jīng)驗(yàn)，以及在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、電子支付、大數(shù)據(jù)等領(lǐng)域的技術(shù)，打破時(shí)間、空間限制，為農(nóng)產(chǎn)品交易提質(zhì)增效。據(jù)了解，該平臺(tái)能有效推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)與數(shù)字化技術(shù)高度融合，為高水平建設(shè)“菜籃子”工程和落實(shí)“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略打下基礎(chǔ)。

如何破“痛點(diǎn)”

“電子農(nóng)批市場(chǎng)”給出答案

《中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出：“以數(shù)字化轉(zhuǎn)型整體驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)方式、生活方式和治理方式變革。”如何應(yīng)用數(shù)字化手段，讓食品安全治理體系和治理能力逐步滿足人民對(duì)美好生活的需要?新大陸智能溯源公司經(jīng)過(guò)多年探索，給出了一個(gè)答案“主體追溯”模式。該模式打破傳統(tǒng)重資產(chǎn)、以物為中心的追溯方式，首創(chuàng)性將身份識(shí)別、信息存儲(chǔ)、信息傳遞、安全溯源和移動(dòng)支付等功能聚合于一張二維碼，以“人”為節(jié)點(diǎn)進(jìn)行追溯，實(shí)現(xiàn)追溯鏈條從源頭到餐桌全覆蓋。該模式目前已在杭州、揚(yáng)州等地試點(diǎn)落地。

基于“主體追溯”模式，在杭州這一數(shù)字經(jīng)濟(jì)高地，農(nóng)產(chǎn)品電子批發(fā)平臺(tái)上線運(yùn)營(yíng)后，將實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通從線下交易向線上轉(zhuǎn)變。

新大陸溯源公司總經(jīng)理盧景坦言，調(diào)研顯示，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)貿(mào)果蔬重要流通場(chǎng)所，是連接城鄉(xiāng)產(chǎn)銷、滿足城鎮(zhèn)居民基本生活需求的重要途徑。每年經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品流通交易額為3萬(wàn)多億元，交易量約占總量的80%。如此龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條，因未進(jìn)行合理規(guī)劃和管理，存在重復(fù)建設(shè)、同行惡性競(jìng)爭(zhēng)、配套功能不齊全、監(jiān)管難以實(shí)施等問(wèn)題，加之各地區(qū)發(fā)展水平不均衡，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、管理水平、信息化程度、服務(wù)功能等方面有著較大差別。

而農(nóng)產(chǎn)品電子批發(fā)平臺(tái)則可以有效破除這些痛點(diǎn)。據(jù)杭州市商務(wù)局官方消息，該平臺(tái)將搭建面向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工源頭、采購(gòu)經(jīng)銷商、運(yùn)輸服務(wù)商等多方的“電子農(nóng)批云”。同時(shí)平臺(tái)具有無(wú)實(shí)體交易場(chǎng)所、純電子支付交易、免中間商等特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)-銷-消無(wú)縫對(duì)接。在具體操作上，買(mǎi)賣(mài)雙方無(wú)需任何中間環(huán)節(jié)，通過(guò)手機(jī)App即可完成農(nóng)產(chǎn)品上架展示、詢價(jià)比價(jià)、交易達(dá)成和在線支付等操作，極大地拓寬買(mǎi)賣(mài)雙方的售賣(mài)、采購(gòu)渠道，精準(zhǔn)匹配雙方需求，提高交易效率，降低交易成本，讓百姓享受數(shù)字化紅利，真正做到“數(shù)據(jù)多跑路，百姓少跑腿”。

打通全鏈條

以數(shù)字技術(shù)保障“舌尖安全”

今年3月，新大陸溯源公司與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將共同打造“銀杏鏈”飯店餐飲業(yè)食安供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)。雙方的協(xié)議時(shí)間為10年，新大陸將借勢(shì)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)在餐飲行業(yè)強(qiáng)大的支持、監(jiān)管和推動(dòng)力，打造首個(gè)支持國(guó)家級(jí)食品安全追溯服務(wù)的供應(yīng)鏈采購(gòu)平臺(tái)，構(gòu)建集合中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、政府、采購(gòu)方、供應(yīng)方、銀行、物流六方共贏的供應(yīng)鏈生態(tài)圈，重點(diǎn)提供飯店協(xié)會(huì)生態(tài)體系、供應(yīng)鏈金融體系、食品安全溯源體系和集中采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)體系。

下一步，農(nóng)產(chǎn)品電子批發(fā)平臺(tái)將與“銀杏鏈”系統(tǒng)對(duì)接，作為供應(yīng)方參與食安供應(yīng)鏈生態(tài)圈建設(shè)，通過(guò)數(shù)據(jù)互通、資源共享，相互賦能，打通產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，打造適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型商品集散中心。基于此，農(nóng)批平臺(tái)的協(xié)同作用也將進(jìn)一步增強(qiáng)，打通農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到餐飲、商超、團(tuán)餐采購(gòu)等需求的全鏈條，讓農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到百姓餐桌全生命周期均可監(jiān)管、可查詢、可追溯，運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)，農(nóng)業(yè)、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)政府主管部門(mén)實(shí)時(shí)獲取并分析數(shù)據(jù)，便捷實(shí)現(xiàn)線上監(jiān)管，充分保障廣大消費(fèi)者“舌尖安全”，提升治理效能。

由此，新大陸在數(shù)字食品安全領(lǐng)域的布局已初見(jiàn)端倪：以“食品安全”為入口，創(chuàng)新主體溯源，構(gòu)建“銀杏鏈”“農(nóng)產(chǎn)品電子批發(fā)市場(chǎng)”兩大數(shù)據(jù)應(yīng)用平臺(tái)，打造服務(wù)政府治理的主體溯源“數(shù)字食安”城市平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易鏈條中生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商、餐廳等經(jīng)營(yíng)主體的賦能。

在今年5月份結(jié)束的第四屆數(shù)字中國(guó)建設(shè)峰會(huì)上，新大陸以“以人為中心，建設(shè)數(shù)字中國(guó)”為主題參展。在數(shù)字食安領(lǐng)域的探索和實(shí)踐，可以看作新大陸落實(shí)該主題的戰(zhàn)略實(shí)踐。其創(chuàng)新的核心點(diǎn)在于“主體溯源碼”，與新大陸作為國(guó)內(nèi)唯一掌握二維碼核心解碼技術(shù)企業(yè)的研發(fā)能力密不可分。

盧景表示，“銀杏鏈”和農(nóng)產(chǎn)品電子批發(fā)市場(chǎng)，是“主體追溯”的重要組成部分，新大陸將圍繞兩大系統(tǒng)，打造完整的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，構(gòu)建基于“主體追溯”的數(shù)字食安運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，最終目標(biāo)是助推國(guó)家食安數(shù)字治理體系及能力現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)“治理餐桌污染從源頭抓起”的理念。

(記者 鄭佳)

關(guān)鍵詞： 電子批發(fā)市場(chǎng) 數(shù)字技術(shù) 保障 舌尖安全