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湖北日報全媒記者 汪洋 通訊員 成麗

2021年8月，咸寧市藥物產業技術研究院掛牌成立，如今1年多過去了，運營情況如何？

1月9日上午，湖北日報全媒記者實地探訪發現，研究院搬了新家——從咸安區生物醫藥產業園，搬到咸安大道東側一處閑置廠房，也掛了新牌——咸寧市康健醫藥產業研究院有限公司。

研究院內新建了不少陽光棚，下面是環形池。“這是養殖池，未來將養殖鮮活螺旋藻。”研究院院長梅興國說。

中試車間內，工人們正在鋪設管網，即將安裝、調試生產設備；中試車間外墻粉刷一新，周圍還栽種了樹木、綠植和花卉。為了美化環境，咸安區投入300萬元資金提檔升級，將閑置廠房改造成產業研究院。

中試實驗樓內，一個個整齊排列的蒸餾皿內，放置著不同條件下養殖的新鮮螺旋藻，研發人員用顯微鏡查看螺旋藻生長情況，逐一記錄相關實驗數據，“顏色越深，代表藻生長得越多越好。經過無菌處理，就可以直接飲用了！”

螺旋藻，35億年前最早出現在地球上的光合生物，也是一種天然食品，富含高質量的蛋白質、γ-亞麻酸的脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素以及多種微量元素，如鐵、碘、硒、鋅等，營養豐富。

螺旋藻產業已在全球推廣60余年，目前大多以保健品形式在市場上銷售。以往的螺旋藻產業中，開放式大池養殖很容易受到粉塵、昆蟲污染，而規模化干粉制作不僅降低了其營養價值，口感又不好。

咸安浮山人、軍事醫學科學院梅興國教授，帶領團隊攻克了一系列技術難題，從北京回到老家，依托咸寧市康健醫藥產業研究院，打造全國首個新鮮螺旋藻產業化示范基地，開發出一系列新產品：有新鮮螺旋藻家庭培養儀，只需光照，便能自養自食，獲得一家人每天食用的新鮮螺旋藻；還有新鮮螺旋藻乳飲、酸奶、冰淇淋等。

“希望更多老百姓，吃上新鮮螺旋藻。”梅興國說，這是大健康產業的新賽道，有望在咸寧最先實現產業化。

關鍵詞： 康健醫藥 中試車間 湖北日報 類胡蘿卜素