1、食材明細(xì)帶皮五花肉70克土豆兩個(gè)胡蘿卜一根洋蔥一個(gè)大白菜半棵油麥菜一把小青椒四個(gè)九三非轉(zhuǎn)基因大豆油100克COOK100酷克壹佰麻辣香鍋料35克鹽適量大蔥一根鮮姜一小塊香蔥兩根操作步驟1. 帶皮五花肉清洗干凈2. 切成薄薄的大片3. 所有食材準(zhǔn)備好，清洗干凈4. 土豆、胡蘿卜切片，洋蔥切絲。

2、青椒切塊，大蔥切段，姜切片5. 白菜切大塊。

(資料圖片)

3、油麥菜切段6. 鍋中倒入適量的九三非轉(zhuǎn)基因大豆油7. 將五花肉片倒入鍋中8. 炒熟，先盛出，備用9. 鍋中再倒入一些九三非轉(zhuǎn)基因大豆油10. 將胡蘿卜片、土豆片倒入鍋中。

4、煸炒到9成熟，不要太爛，否則影響外觀和口感。

5、盛出，備用11. 鍋中再倒入一些九三非轉(zhuǎn)基因大豆油12. 將洋蔥絲和青椒塊同入鍋中炒至8成熟，盛出13. 鍋中留底油。

6、入白菜和油麥菜，翻炒斷生，然后盛出。

7、備用14. 鍋中倒少許油，將大蔥、小蔥、姜片入鍋中，煸炒出香味15. 根據(jù)口味倒入適量的麻辣香鍋料16. 煸炒出香味。

8、如果太干，可將肉片中的油水湯汁倒入鍋中煸炒17. 將炒好的肉片、土豆片、胡蘿卜片倒入鍋中，翻炒均勻18. 將炒好的肉片、土豆片、胡蘿卜片倒入鍋中。

9、翻炒均勻19. 再倒入炒好的白菜、油麥菜，翻炒均勻20. 再倒入炒好的白菜、油麥菜，翻炒均勻21. 香噴噴地來上一盆。

10、葷素搭配，全有了22. 香噴噴地來上一盆，葷素搭配。

11、全有了23. 麻辣誘惑，實(shí)在太香啦24. 麻辣誘惑，實(shí)在太香啦！小貼士食材根據(jù)喜好做生意調(diào)整、添加；不喜油大的。

12、可以將這些食材用水焯，最后再混合在一起；胡蘿卜片，土豆片。

13、洋蔥這些，斷生就可以了，不要炒得太爛。

14、否則口感和外觀都不好；麻辣香鍋調(diào)料可以根據(jù)口味來增減。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)鍵詞： 酷克壹佰 麻辣香鍋 帶皮五花肉