極目新聞記者 石倩

繼黃桃罐頭爆火后，電解質飲料近日遭到搶購，電商平臺上不少店鋪顯示“售罄”。由于富含維C，還可自制電解質水的小眾水果檸檬也遭到搶購。

有專家表示，喝電解質飲料，并不是補充電解質的唯一方式，通過食療的方式也可以補充電解質。消費者應理性消費，不要人云亦云。

(資料圖)

電解質飲料遭到搶購

近日，無論是線上商超還是電商平臺，電解質飲料都賣得格外好。1月3日，極目新聞記者在武漢中商徐東平價廣場內看到，飲品貨架上擺放著幾種品牌的電解質飲料，超市工作人員正將購物車里的一箱電解質飲料補充到貨架上，“最近買電解質飲料的顧客特別多，所以補貨比較頻繁，現在已經是今天第三次補貨了。”

電商平臺上，某品牌官方店鋪電解質飲料被搶空，顯示無貨

“過去一個月賣不完一件，上個月銷售了400件。”中商徐東平價廣場總經理李遠濤介紹，前不久，超市出現電解質飲料被搶空的現象。總倉及供應鏈隨后及時進行了補充，目前銷售平穩。每天根據客流量動態補貨，一天至少補貨3次。

在武昌區一家中百超市內，6種口味的電解質飲料僅剩1種口味有貨。店員介紹，最受歡迎的荔枝海鹽口味很難補上貨，平日里銷量較少的西柚口味還有貨，不過數量也不多了。

在電商平臺上，某電解質飲料的官方店鋪內，所有口味的電解質飲料被一搶而空，頁面顯示“無貨”，僅剩兩款維C水有貨。

記者了解到，《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預防指南：膳食營養臨時指南》提到，“注意水電解質平衡”“適量補充含一定量電解質的飲用水”等，因此引發不少人囤貨電解質水。

由于富含維C，還可自制電解質水的小眾水果檸檬也遭到搶購。“據說檸檬泡水加點糖和鹽，就是一杯天然電解質水，因此我在家附近水果店也買了一包檸檬。”家住武昌小東門的趙女士說，最近買檸檬的人似乎也不少，水果店和線上超市的檸檬價格都略漲了一些。除了檸檬，橙子、梨等水果的價格，也上漲了。

專家建議應理性消費

營養專家介紹，電解質水主要提供一些人體所需的離子成分，如鉀、鈉、鎂、水溶性維生素等。高燒后大量出汗、劇烈運動后、長時間從事戶外工作等幾種特殊情況，需要補充電解質水。除此之外，不建議把電解質水當成普通飲用水喝。

不少市民家中囤積了部分電解質飲料

此外，即使是發燒出汗，只要還能正常飲食，就無需額外補充電解質。實際上，人體所需電解質主要來自食物而不是飲品，任何種類的餐食，肉、蛋、乳品、面、米、水果、蔬菜中都富含人體所需的電解質成分。

北京社科院研究員、中國人民大學智能社科治理中心研究員王鵬表示，大家針對疫情的不同癥狀，去提前購買相關商品，這種行為可以理解。但少數商家囤積居奇，影響了消費市場秩序，這是不可取的。無論是此前爆火的黃桃罐頭，還是現在引發搶購的電解質飲料，都只是一個“安慰劑”作用。真正生病時，對癥狀有多少緩解作用，尚無科學數據論證。

王鵬建議，消費者應理性消費，不要人云亦云。最好從權威機構或官方說法中，獲取防疫的指導意見，以免造成不必要的經濟損失。

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